feat(admin): add admin-configurable default user settings

Allow admins to set instance-wide defaults for temperature unit, color
mode, time format, route calculation, blur booking codes, and map tile
URL via a new Admin > User Defaults tab. Defaults are stored in
app_settings (prefixed default_user_setting_*) and applied at read time
as a fallback — user's own explicit values always take priority.
Translations added for all 16 supported languages.

client/src/i18n/translations/id.ts

@@ -609,6 +609,12 @@ const id: Record<string, string | { name: string; category: string }[]> = {
   'admin.bagTracking.title': 'Pelacak Tas',
   'admin.bagTracking.subtitle': 'Aktifkan berat dan penugasan tas untuk item packing',
   'admin.tabs.config': 'Personalisasi',
+  'admin.tabs.defaults': 'Pengaturan Default Pengguna',
+  'admin.defaultSettings.title': 'Pengaturan Default Pengguna',
+  'admin.defaultSettings.description': 'Tetapkan nilai default untuk seluruh instance. Pengguna yang belum mengubah pengaturan akan melihat nilai-nilai ini. Perubahan mereka sendiri selalu diprioritaskan.',
+  'admin.defaultSettings.saved': 'Default disimpan',
+  'admin.defaultSettings.reset': 'Atur ulang ke default bawaan',
+  'admin.defaultSettings.resetToBuiltIn': 'atur ulang',
   'admin.tabs.templates': 'Template Packing',
   'admin.packingTemplates.title': 'Template Packing',
   'admin.packingTemplates.subtitle': 'Buat daftar packing yang bisa digunakan ulang untuk perjalananmu',